De rode draad door mijn leven is sensueel en hartstochtelijk verweven met voeding. Mijn ervaring bouwde ik op in België, Parijs en Luzerne, in een omgeving die internationaal, inventief en creatief was. Als internationaal culinair adviseur voor Debic en als gastdocent in verschillende scholen, ontmoet ik dagelijkse foodprofessionals die elk tot het uiterste gaan om hun klanten het beste te laten ervaren. Meer dan 25 jaar smaakvolle deelervaring ik graag met anderen.