Der rote Faden durch mein Leben ist sinnlich und leidenschaftlich mit Essen verwoben. Meine Erfahrungen habe ich in Belgien, Paris und Luzern in einem internationalen, einfallsreichen und kreativen Umfeld gesammelt. Als internationaler kulinarischer Berater für Debic und als Gastdozent an verschiedenen Schulen treffe ich täglich Lebensmittelprofis, die alle große Anstrengungen unternehmen, um ihren Kunden das beste Erlebnis zu bieten. Mehr als 25 Jahre geschmackvolle Sharing-Erfahrung, die ich gerne mit anderen teile.