top of page
LONDON CALLING
CAKE WALK




LONDON INTRO UNDER CONSTRUCTION












Huizen die de trends bepaalden. De eerste entremets, de eerste jocondebiscuit, gastronomische decors, nieuwe ingrediënten en smaken. Luilekkerland in de bakkerij. Patissiers met een status. Bewakers van de Franse Gastronomie; Gaston LeNôtre, Joël Bellouet, Lucien Peltier, Pierre Hermé. Zij zijn de architecten van de Franse patisserie.
UNDER CONSTRUCTION UNER CONSTRUCTION